日正

日正食品 DIY木薯粉 地瓜粉 酥炸肉品專用 400g

 
$23.00
 
.酥炸肉品專用
.一般用於沾炸牛排、豬排、魚排等油炸物
.請注意!勿放置在陽光直射與潮濕處,拆封後,請儘速使用完畢,以防變質

炸豬肉排調理方法

材料
日正木薯粉4大匙、里肌肉4片

醃料
醬油3大匙、米酒2大匙、二砂糖2茶匙、胡椒粉適量、味精適量

調理程序
1. 請將里肌肉拍鬆後,用醃料醃7~8分鐘。
2. 將醃過的肉片沾滿日正木薯粉。
3. 下鍋油炸,待肉片呈金黃色,即可起鍋上桌食用。
※ 一般用於沾雞排、豬排、魚排等油炸物。

酥炸排骨調理方法

材料
日正木薯粉300公克、排骨1斤、調味料

調味料
A. 雞精粉4公克、蘇打粉2公克、蒜頭4顆、蛋液30公克、黑胡椒粉4公克、日正木薯粉46公克、鹽4公克、糖6公克、米酒10c.c.
B. 胡椒鹽

調理程序
1. 將剁成長條狀的排骨洗淨瀝乾備用。
2. 調味料A調勻後,將排骨放入醃約30分鐘。
3. 將排骨放入約150℃的油鍋中炸約12分鐘,撈起瀝油,食用前灑上少許胡椒鹽即可。

注意事項:
- 本品為平行進口產品
- 包裝圖片只供參考,因應供應商不定時小更新,我們盡量確保圖片準確程度
- 新舊包裝隨機出貨
- 請勿放置於高溫或陽光直射之埸所。