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- 日正青的農場 18穀 1200G 日正青的農場 18穀 1200G
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日正青的農場 18穀 1200G
品名:十八穀
成分及原產地:大麥仁(澳洲)、糙米(台灣)、麥片(澳洲)、小米(美國)、燕麥(澳洲)、黑糯糙米(台灣)、高粱米(印度)、綠豆仁(泰國)、白麥(美國)、豌豆仁(加拿大)、紅扁豆(加拿大)、蕎麥(中國)、發芽米片(台灣)、紅小麥(美國)、黑麥片(丹麥)、紅高粱(澳洲)、裸麥(丹麥)、葵瓜子(中國)
淨重:1200公克
保存期限:常溫未拆封下1年
調理方法
◎建議一杯十八穀搭配一杯白米烹煮(可依個人喜愛加減白米的比例)
◎煮出天然美味十八穀飯的七大步驟
(1)清洗:輕柔、快速的將十八穀重複洗2~3次即可。
(2)水量:電子鍋:建議一杯十八穀加入1.5杯的水量。
電鍋:建議每一杯十八穀加入1.5杯的水量,外鍋為1.5~2刻度量米杯的水量。
※請依據自家炊具和口感增減水量※
(3)浸泡:十八穀『無需浸泡』省時方便。
(4)增色:可在烹煮前,加入幾滴油,讓十八穀晶瑩剔透,粒粒分明。
(5)燜煮:剛煮好時不要急著掀蓋,燜個20~30分鐘,讓米粒充分吸水熟透。
(6)鬆飯:煮飯後的米飯經過攪拌鬆散,可使水蒸氣散去,避免底部米飯太濕潤。
(7)享用:盛入碗中,好好享用健康美味的十八穀飯吧!

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一般地區 : 香港、九龍、新界工商及住宅地區(需有升降機上落)
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